ラッシュです、結婚式。しかも3本中、2本は関西。
ということで、式に参列する前日、
移転した『TRUCK』と併設するカフェ『Bird』に行ってきました。
近畿自動車道・門真ICから降りて現地へ。
ブーランジェリー『タケウチ』がこの店のために作ったというドーナツと、
アイスチャイをいただきました。
『TRUCK』は移転してからは初来訪。
相変わらずの、オッシャー（オシャレ）な空気感で。
そのあと、友人が勤める淀屋橋odona『エルマフロディット』『MARKS＆WEB』で買い物。
北浜プラザの『エルマーズグリーンカフェ』でお茶をして
ディナーは、フレンチ『ユニック』で6300円のコースをいただきました。
最初は、『ラ・シーム』か『ハジメ』に行きたかったのですが、予約でいっぱい…。
でも行ってよかったと思いました～。
お口直しのグラニテやデザートをとり忘れ。すみません…。
ゴールドラッシュ（トウモロコシ）の冷製スープに感激。
素材の味を大事にしているとシェフ。
甘いのはもちろん、みずみずしい感じがたまりません。
「マグカップで飲みたい」と友人。
先日は、名古屋からこのスープをめがけてお客さんがいらっしゃったと
シェフから聞きました。印象的。しかもシェフ若い！
そして、はじめて「犬鳴豚」をいただきましたが、
また甘くて、やわらかくて、おいしいこと。
脂身が苦手で、角煮も苦手な私ですが、
脂が澄んでいてしつこくないんです。
器もすてきで、目と舌で楽しませていただきました。
料理教室もされているそうです。行ってみたい。
次の日は結婚式2本…。
新郎・新婦、手作りのジオラマ。
来週は、徳島。
TRUCK
http://www.truck-furniture.co.jp/
Bird.COFFEE
http://www.bird-coffee.com/
アンシェヌマン ユニ／ポワン ド ミニョン／エルマフロディット
http://www.yodoyabashiwest.com/members/odona/3_shop/index.html
MARKS＆WEB
http://www.marksandweb.com/
エルマーズグリーンカフェ
http://www.elmersgreen.com/
ユニック
http://www.unique-french.com/
