イタリアン『MIZUOCI』、フレンチ『モネットのオーブン』、中国料理『はすのみ』。
食通から支持を受け、注目を集める岡山の実力店のシェフがひとつの
厨房に立ち、それぞれが修業した地のワインに合わせて料理を提供。
11月、1月、2月に行われる3回限りのスペシャルイベント、
記念すべき第1回目が、ついに開催されます!
プロデュースは、イベントのコーディネイトをはじめ、あらゆる5W1H
にジャストなワインを提案するユニット「Girlie Girls Wine」。
その代表であり、世界各地のワイナリーにコネクションを持つ
コンセイエ・三木香奈さんと、ワインエキスパート・青木麻有美さんのふたりが、
シェフのスペシャリテにぴったりの一杯を用意。
三木さんによる「旅するワイン」のトークも必聴です。
いつか自分たちの店を構えることを想い描き、
各地で修業を積んできたシェフたち。
彼らが岡山で実現させた「夢のカタチ」、
そして、スペシャルなコラボレイトから生み出される至福の
マリアージュを、心行くまでお楽しみください。
『旅するワイン 〜夢のカタチを召し上がれ〜』
■日時:11月13日(土)12:00〜/18:00〜 ※2部制
■会場:『TRATTORIA MIZUOCI』
(岡山市北区内山下1-3-3 プランドール地下1階)
■参加費:5000円(ワイン3種付き6000円、5種付き7000円)
■申込み・問合せ:080-4268-7360/tico@girlie-girls-wine.com
※チケットは現在、発売中です。
※2部制となります。定員になり次第、応募を締め切らせていただきますのでご了承ください。
※5000円のチケットには、ドリンクは含まれません。
※ワインチケット未購入の方も、当日キャッシュオンにてワインを飲んでいただけます。
※会場は毎回変わります(1月『中国料理はすのみ』、3月『モネットのオーブン』)。
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