コーヒーのおいしさをもっとたくさんの人に知ってほしいというオーナーが念願かなえたカフェ。ここで使用するのは、国際的な評価基準をクリアしたコーヒー豆のみ。それを自家焙煎し、一杯ずつ丁寧に入れて提供して...
揚げたり焼いたりしないスタイルが話題の生ドーナツ。こちらの「なまどーなつ」は、お餅の中にフレーバーあんと生クリームが入った「モチクリームタイプ」と、スポンジケーキにプリンがのった「ケーキタイプ」の2バ...
パン教室の講師を経験を持つオーナーが、「小麦アレルギーの人でもおいしく食べられるように」とオープンさせた米粉100%の手焼きドーナツ店。新潟産の米粉を中心に卵、山芋粉、トレハロース、コラーゲンなどを素...