
テーブル席のほか、掘りごたつ席や座敷の個室も完備。4~40名の宴会も対応
倉敷市中島の旧2号線沿いに、韓国料理と鮮魚料理の居酒屋がオープン。韓国人のオーナーシェフが手掛けるのは、話題の韓式焼肉「国産豚サンギョプサル」や「櫻や特製もつ鍋」などの本格韓国料理。調理に使うベースのタレや、つけダレなどもすべて手作りというこだわりようだ。また、手頃な価格でいただけると人気なのが「本ふぐコース」6279円(2日前までに要予約)。フグ職人でもあるオーナーがさばく下関直送のフグを使った刺身や鍋は絶品! 豊富な酒や厳選されたワインとともに味わおう。