
「パンオショコラ」160円、「チェダーポテト」180円など、スウィーツ系も食事系もおまかせ
「おいしくて、おもしろいパンを作りたい」という思いを持った、店長の近藤公章さんがオープンさせたベーカリー。アンティークのミシンが置かれたかわいい店内には、クロワッサンやフランスパンの生地を使ったパンを中心に、バリエーション豊富なパンが並ぶ。「粒あんぱん」には、岡山市の実力派和菓子店のあんを使っていたり、「クリームブリオッシュ」は冷やして提供したりと、さり気ないけれど、さまざまなこだわりが。これからも、どんどん新作が登場する予定というから、お楽しみに!