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水を湛えた中庭を臨む
落ち着いた空間で、
季節の美味を堪能する。
小さな玄関を入り、琉球畳の上を奥へと進むと、街なかとは思えない静かな空間が広がっている。水を湛えた中庭を臨む和モダンの空間に、魚料理を中心とする和食を中心に多彩なメニューを用意。いずれも、有名割烹で腕を磨いた料理長が、素材の吟味から仕込み、料理の仕上げにいたるまで、妥協を許すことなく作り上げる逸品揃い。なかでも、好評を博しているのが季節のコース料理（要予約）。ベースは月替わりだが、毎朝市場で仕入れる魚や野菜によって、その内容を日々変更しているのだとか。目にも舌にも美味なる料理に合う酒も、日本酒、焼酎、カクテルをはじめ、幅広く揃っている。
■四季の料理とおいしい酒 五七五（ごしちご）
岡山市幸町3-2
TEL086-231-0575
◆営／17：00〜24：00（OS23：30）
◆休／日曜、月曜が祝日の場合は翌日
◆P／なし ◆席／67席
http://575.enetde.com/
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