オセラ

オセラ No.128 3-4月号

特集「和食の粋を知る。」

『オセラ』128号は、日本が誇る食文化・和食の特集です。
一番おいしい時季の魚を味わう寿司、
油のはぜる音をカウンター席で愉しむ天ぷら、
自由な発想が光るモダン風の日本料理など…
ふと和食が食べたくなった時に訪れたい、
独創的で気取らぬ和食の店をご紹介します。
季節を味わい、職人の手仕事に触れる、
心身を養う上質な和食店を訪ねてみませんか？